横浜 de ランチ(星のなる木 さん)
こんばんは、えびょです。
友人と横浜でランチをしました。
星のなる木さん
横浜駅東口直結の横浜スカイビル28Fにある和食レストランです。
天気が良い日でしたので、エレベーター降りたところで写真を撮ってみました。
いただいたお料理
まずは、八寸。
四季彩八寸として目でも楽しませてくれます。
里芋のフォアグラ味噌田楽、ズワイ蟹餡、サーモン麹漬けなど色々なお味が楽しめました。
椀物は、真鯛、小松菜、京人参などがすまし汁仕立てになっています。
良いお出汁がでていました。
お造りは、小田原直送の甘海老、真鯛、鮪の3種。
手前は、河豚の唐揚げ奥は子持ち昆布と百合根の揚げ物。
佐賀牛の炙りロースト、生七味とお塩、生胡椒でいただきます。
河豚の炊き込みご飯を撮り損ねました。
甘味は和三盆のなめらかプリンでした。
お味も美味しく、友人との話も弾みました。
また、春に伺いたいなと思います。
最後までご覧いただきありがとうございます。