二子玉川 de ランチ(HAMBURG&STEAK芝浦 さん)
こんにちは、えびょです。
母と妹と二子玉川で待ち合わせてランチをしました。
昨日ブログで書いた「原発性アルドステロン症」の説明を合わせてすることになりました。
HAMBURG&STEAK芝浦 玉川高島屋S・C店さん
二子玉川駅すぐにある玉川高島屋S・C店さん(南館)6階にあります。
駒沢などにも系列のお店があるようです。
今日のお肉ちゃんたちの出身地
寝ていた姪っ子が起きてしまったので、お座敷でランチをすることにしました。
メニューもバタバタで決めました。
芝浦黒毛和牛 ステーキ&ステーキ
サラダとパン(又はご飯)がつきます。
平日ランチタイムはコーヒーor紅茶が付いてきます。
ステーキ&ステーキの部位は、メガネ&ハラミ。
メガネって何だろう???
メガネとは
牛の臀部(でんぶ)の中でも骨盤周辺の部位の名前です。
ハラミのような柔らかさと味とのことです。
骨がメガネの形に似ているからこの名前がついたそうです。
希少部位みたいです。
でもどっちがメガネか姪っ子に気を取られて忘れてしまいました。
たぶん、写真の右側だと思うのですが・・・
慌ただしいランチでしたが、身内女子会で楽しくランチをいただきました。
お肉も美味しかったです。
最後までご覧いただきありがとうございます。