ANAマイルと時々ワンコ

ANAマイルを貯めてゆくゆくはSFC修行できればと思っている主婦のブログです。

堂島プリンのWカラメル(堂島スウィーツさん)

こんばんは、えびょです。

たまに寄る駅ビルのスイーツコーナーに新しいお店が入っていたので、早速購入してみました。

堂島プリンのWカラメル

堂島スウィーツさんの堂島プリンです。

フランス ノルマンディー産の塩キャラメルや、同じくフランス産のさとうきび糖などこだわりの素材を使っています。

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道頓堀店ではバーナーでキャラメリゼをして下さるそうです。

催事での店舗は、結晶状のカラメルクラッシュとカラメルソースの二種類のソースが別添えされています。

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カラメルクラッシュをかけてからカラメルソースをかけていただきます。

ソースとプリンのお味がとてもマッチしてとても美味しかったです。 

https://www.dojimasweets.com

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